Kılkuyruğu eti yumuşak ve yağlıdır, lezzetlidir, sıkışması kolay değildir, yağ içeriği sıradan balıklardan daha yüksektir ve çoğunlukla doymamış yağ asitleri içerir ve çeşitli temel mineral elementler ve vitaminler açısından zengindir, kahverengi sosla pişirilmiştir Sıradan insanların evlerinde her zaman lezzetli bir ev yapımı yemek olmuştur. Çocukken ailenin bir ziyaretçisi olduğunu ve ev yapımı ahtapot pişirdiğini hatırlıyorum. Saç kuyruğu Bir Zencefil Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Şarap pişirme 2 kaşık Biber Doğru miktar Sarımsak 5 yaprak Acı biber segmenti Doğru miktar soya sosu 1 kepçe Soya sosu 1 kepçe Erguotou birazcık Beyaz şeker 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı
İç organları, başı ve kuyruğu çıkarın ve saç kuyruğunun derisini kazıyın, durulayın, bölümlere ayırın ve kullanım için nemi kontrol edin
Saç kuyruğu bölümünü zencefil, biber ve pirinç şarabı ile yarım saat marine edin
Marine edilmiş saç kuyruğu bölümünden suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın, ısıtmak için tencereye az miktarda bitkisel yağ koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, kullanmak için çıkarın
Birkaç diş sarımsak hazırlayın ve birkaç dilim zencefili kesin.
Tencereye fazla yağı dökün ve ısıtmaya devam edin
Sarımsak dişleri, zencefil dilimleri, kırmızı biber dilimleri, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin, ardından az miktarda Erguotou ekleyin ve son olarak çorba neredeyse kuruyana kadar pişirmek için kaynar su ekleyin, uygun miktarda şeker ve tuz ekleyin
Tavadan çıkarın ve doğranmış frenk soğanı serpin ve yiyebilirsiniz !!
-
- Kızarmış Kuzu Pirzola
-
- Kızarmış Tavuk Ayağı Küçük Amerikan Versiyonu
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Pişmemiş Kabak
-
- Bulanıklığı önlemek için meze, kuru sotelenmiş baharatlı mantar
-
- Vejetaryen kızarmış beyaz turp dilimleri
-
- Mantarlı Sıcak Kuşkonmaz
-
- Mantar Tecavüzü
-
- #trustbeauty#balık aromalı alabaşlar
-
- Tatlı ve Ekşi Kaplan Derisi Dolması Yeşil Biber
-
- #trustbeauty# Tavada kızartılmış Chayote
-
- Domates soslu bergamot