Malzeme hazırlama
Matsusaka eti, marine edilmiş sosun tadı daha güzel olması için bir çatalla yerleştirilir, Matsusaka domuzunu marine edilmiş sosa ilave edin ve 10 dakika marine edin, fırını yaklaşık 5-10 dakika önceden ısıtın.
Izgara Matsusaka etini çıkarın, eğik bir bıçakla dilimler halinde kesin ve yerken sosu üzerine dökün!
Matsusaka etinin kalınlığına göre fırının ızgara süresini ayarlayın Matsusaka etim yaklaşık 10 dakika.