Ekşi ve Baharatlı Limonlu Buharda Pişirilmiş Karides - Yemeği
1 kedi taze karides 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kıyılmış kırmızı biber 1 kişniş ve 1 yeşil soğan Tatmak için limon parçaları 3 yemek kaşığı 1 limon suyu 2 yemek kaşığı balık sosu 1 yemek kaşığı beyaz şeker Susam yağı
Malzemeleri hazırlayın.
Sarımsak dişlerini, kırmızı biberi ve kişnişi doğrayın, tüm baharatları ekleyin ve bir sosta iyice karıştırın, kenara koyun. (Tadı deneyin ve zevkinize göre ayarlayın)
Karidesler kesilir, yıkanır ve süzülür ve ardından buhar tepsisine yerleştirilir.
Üzerine karışık sos ekleyin.
Alüminyum folyo veya ısıya dayanıklı plastik sargı ile örtün, küçük bir boşluk bırakın veya karideslerin pişirilmesini kolaylaştırmak için filmde birkaç küçük delik açmak için bir kürdan kullanın.
Kaynar suyla bir tencereye koyun, yüksek ateşte yaklaşık 10 dakika buharlayın ve çıkarın.
Alüminyum folyoyu çıkarın, biraz limon dilimleri, kişniş yaprağı koyun ve biraz susam yağı gezdirin.
Tuzlu limon
önceki
Limonlu Jöle
Sonraki
