Dut Şarabı - Yemeği
Dut şarabı antosiyaninler, resveratrol, amino asitler, vitaminler ve diğer biyolojik olarak aktif bileşenler ve besinler açısından zengindir. Yetkili kuruluşun analizine ve tespitine göre dut şarabı, ana besin antosiyaninin kırmızı şaraptan 5 kat daha fazla olduğu kırmızı şaraptaki hemen hemen tüm besinler de dahil olmak üzere insan vücudunun ihtiyaç duyduğu 18 çeşit amino asit ve çeşitli eser elementler içerir. Şarabın 8 katı, lizin şarabın 9.23 katıdır.İnsan kalbinin ve bağışıklık sisteminin tedavisi ve korunması üzerinde on önemli etkiye sahip olan eser elementler ve selenyum içeriği şarap, resveratrol ve antioksidanların 12.41 katıdır. Kalsiyum, demir ve çinko gibi eser elementlerin içeriği de kırmızı şarabınkinden çok daha yüksektir. Etkileri arasında kan lipidlerini ve lipoprotein metabolizmasını düzenlemek; kan damarlarını yumuşatmak ve gevşetmek, ateroskleroz oluşumunu engellemek; hematopoietik hücrelerin büyümesini teşvik etmek; trombosit agregasyonunu inhibe etmek; sindirime yardımcı olmak, sterilizasyon, diürez ve karaciğer fonksiyonunu uyarmak; yaşlanmayı geciktirmek vb. Dut 1000 gram kristal şeker 800 gram Likör 500 ml Likör ilacı Doğru miktar
Aşama 1
Dutları tuzlu suda 10 dakika bekletin, durulayın ve kurulayın.
Adım 2
Bir kat dut ve bir kat kaya şekeri yerleştirin. Kap yağsız ve su içermez ve likör sterilize edilmiştir.
Aşama 3
Bu miktar tam olarak bir şişedir. Ardından şarabı ve ilacı ılık suya dökün. Bu noktada temelde tamamlanır, birkaç gün içinde dutlar yaklaşık bir ay boyunca ezilip fermente edilir.
4. adım
İçki de uygun şekilde karıştırılabilir, çünkü dutun üzüm gibi yüksek bir meyve suyu verimi yoktur ve şarabın başarı oranı daha yüksek olur ancak buna karşılık gelen şarap derecesi artar. Daha sonra dutları ezdim ve 500ml 42 derece Erwort ekledim.
Adım 5
Şarabın tekrar ortaya çıkmasını bekle
6. Adım
Yaklaşık bir hafta içinde süzülen şarap, güçlü bir dut aromasıyla güzeldir. tatlı. Yarın daha fazlasını yapın. Sıcak şarap
önceki
