g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Panda puf - Yemeği

Artık sevimli olmayan kim, Bu şişman nefes çok tatlı. Bir ısırık büyüklüğü tam olarak doğru, yorulmaktan korkmayın. Üstelik sevimli tatlılar yemenin sizi şişmanlatmayacağı da söyleniyor. Puf kısmı Süt 100 gram Tereyağı 45 gram tuz 1 g şeker 3 gram Düşük toz 60 gram Yumurta 3 Gevrek kısım Tereyağı 20 gram Pudra şekeri 20 gram Düşük toz 40 gram dekorasyon çikolata küçük bir parça

Kırıntıların bir kısmını karıştırın ve elle yoğurun.

Granül bir şekle getirin Buraya ellerimi sıkıp çok fazla toz döküyorum Çok kuru ve yoğrulmuş çok ince Aslında biraz daha kalın ve bitmiş ürün daha iyi görünüyor.

Şiş yapmaya başlayın, tencereye tereyağı, süt, şeker ve tuz ekleyin ve kaynayana kadar ısıtın.

Ateşi kapatın, elenmiş düşük tozu hızla dökün ve eşit şekilde karıştırın.

Karıştırdıktan sonra, yaklaşık 1 dakika sürekli karıştırarak kısık ateşte ısıtmaya devam edin.

Hamur sıcak olmayacak şekilde soğuduğunda yumurta sıvısını ekleyebilirsiniz. Önce az bir miktar ekleyin, karıştırın ve tamamen emdirin, ardından bir dahaki sefere ekleyin.

Yumurtalarım nispeten küçük, üçü yaklaşık 110 gr. Yumurta eklerken kullanmak zorunda değilsiniz. Hamuru almak için bir spatula kullanın. Hamur düştükten sonra ters bir üçgen çekin.

Her parça arasında biraz genişleme alanı bırakarak fırın tepsisine sıkın.

Kırıntıları serpin!

Küçük sivri ucu parmaklarınızla aşağı bastırın. Bak, çok fazla çıtır tane serpmiştim ama ponponlar aslında sadece ince bir tabaka ile kaplı. Peletleri ovaladığınızda, daha kalın ovalamak daha iyidir.

Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 200 ° 'de 15 dakika pişirin.Ponponlar genişledikten ve şekillendirildikten sonra 180 °' ye ayarlayıp 20 dakika pişirin.Son birkaç dakikada rengine dikkat edin.Her fırın farklıdır, bu yüzden fazla pişirmeyin.

Nefeslerin arasında ve soğumaya bırakın, çikolatayı eritin ve krema poşetine dökün. Silikon yağ kağıdının üzerinde kulaklar, gözler ve kollar olmak üzere yukarıdan aşağıya doğru bir daire sıkın. Birkaç set daha sıkın, ardından buzdolabına koyun ve soğumaya ve katılaşmasına izin verin.

Nefesin soğumasını bekledikten sonra, üstten yatay olarak kesin.

Krema sıkmak için daha büyük, yuvarlak bir ağız kullanın veya krema poşetini doğrudan sıkmak için daha büyük bir ağız kesin. Bir pandanın kafasını kesiğe sıkıştırın.

Dondurulmuş çikolata silikon yağlı kağıttan çıkarılır ve pürüzsüz ve düz arka tarafı dışa doğru döndürülerek küçük pandanın yüzüne süslenir. Kalan çikolatayı ağzı çekmek için kullanın ve son olarak daha önce kesilmiş olan puf dilimini hafifçe kapatın.

Sevimli şişko ponponları tamamlandı. Tarifimi beğendiyseniz veya anlamadığınız bir şey varsa, kişisel herkese açık hesabıma dikkat edebilirsiniz: Hadi başlayalım, bana bir mesaj bırakın ~