Bebeklerin yiyebileceği puflar, biraz çirkin puflar, acemiler için öğrenmesi kolay puflar - Yemeği
Oda sıcaklığında tereyağı yumuşatıldı
Şeker, su ekleyin (veya süt, evde süt yok, hazırlanmış süt tozu ekledim)
Un hazır olduğunda elemek en iyisidir, yoksa daha sonra karıştırmak kolay olmayacaktır.
Tereyağı, süt ve şeker karışımını tereyağı eriyene ve sıvı kaynayana kadar ısıtın.
Bu sırada ısıyı kapatın ve unu hemen karıştırarak hızla ekleyin.
Karıştırdıktan sonra böyle görünüyor.
İki yumurtayı iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Tencerede bulunan eriştelerin ısınana kadar soğumasını bekleyin, her seferinde biraz yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından yumurta sıvısını ilave edip tekrar karıştırın, hepsini birden eklememeyi unutmayın.
Yumurta sıvısı çok fazla kullanılmayabilir, karışıma ilave edildikten sonra bu haldedir ve ilave edilmesine gerek yoktur.
Krema çantasına dökün, büzülme ağzımı bulamıyorum, eğer varsa, birini kullanabilirsin, en azından benimki kadar çirkin değil
Fırın önceden 180 ila 200 derecede ısıtılmıştır. Her fırın farklıdır. Fırınınızın sıcaklığına bağlıdır. Macunu muşamba üzerine sıkın. Pekala, burada sıkıyorum biraz çirkin ... Bu kadar keskin olmamak daha iyi .
Fırının ortasına koyun ve toplam 30 dakika pişirin. Bu resim size neden ucunu çıkarmanızı söylediğimi gösterebilir
Muhtemelen bu seviyeye kadar pişirilir, şişer ve sıcaklık 150 dereceye düşürülür.
Toplam 30 dakika pişirmeye benziyor. Taban çıkarıldıktan sonra gömülü ise ortası fazla pişmediği anlamına gelir, bir süre pişmesine izin verin.
Biraz yabancıyım ama çok lezzetli.
Bu fena değil ama şekli pek iyi değil.
