g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çinçilla ponponları#Toz şekilli# - Yemeği

Puf böreği, ister sade ister kakaolu olsun her zaman en sevdiğim atıştırmalık olmuştur. Bu sefer orijinal bezenin kakao aromalı puf gövdesiyle birleşmesine izin verin ve yetişkinlerin ve çocukların yemeyi sevdiği bir chinchilla puf yapın. Katıl: #dongling ekmek makinesi tarifi toplama yarışması# Yüksek glütenli un (puf gövdesi) 53g Kakao Tozu (Puff Body) 7g şeker (puf gövdesi) 2g süt (puf gövdesi) 100 gram Tereyağı (puf gövdesi) 40g Bütün yumurta sıvısı (puf gövdesi) Yaklaşık 105g tereyağı (puf böreği) 20g Süt tozu (puf böreği) 5g az un (puf böreği) 20g Pudra şekeri (puf böreği) 15g kremalı sos 300 gram bitter çikolata 1 küçük parça şeker dilimleri bir miktar

Aşama 1

Önce puf böreği yapın, sadece tereyağı ve şekeri çırpın.

Adım 2

Düşük toz süt tozunu eleyin ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın.

Aşama 3

Plastik bir torbaya koyun ve bir oklava ile düzleştirin. Donması için buzdolabına koyun.

4. Adım

Daha sonra puf gövdesini yapın, süt, tereyağı ve şekeri süt kabına ekleyin.

Adım 5

Kakao tozu ve yüksek glütenli unu karıştırın.

6. Adım

Süt tenceresindeki malzemeleri kaynatın ve ısıyı kapatın.

7. Adım

Kakao tozu ve yüksek glütenli un ekleyin ve bir hamur oluşturmak için bir spatula ile karıştırın.

Adım 8

Hamur yapışkan hale gelene kadar süt tavasını ısıtmaya devam edin, hamuru eşit ve tam olarak ısıtmak için bir spatula ile art arda bastırın.

9. Adım

Kapağı ocaktan alın, hamuru yaklaşık 60 dereceye soğumaya bırakın ve yumurta karışımını birkaç kez ekleyin. Her seferinde iyice karıştırın ve bir dahaki sefere ekleyin.

Adım 10

Hamur kaldırılana ve ters çevrilmiş bir üçgene kazınıncaya kadar karıştırın (duruma bağlı olarak yumurta sıvısı biraz arttırılabilir veya azaltılabilir).

11. Adım

Hamuru yuvarlak bir uç kullanarak sıkma torbasına ekleyin.

Adım 1/2

Bir fırın tepsisine şekiller çıkarın.

Adım 13

Bir spatulayı suya batırın ve chinchilla'nın kulaklarını sıkılmış hamur üzerinde çizin.

Adım 14

Kulaklar ortada hafifçe ayrılmıştır.

Adım 15

Donmuş milföy hamurunu çıkarın ve plastik poşeti keserek açın. Yuvarlak puf böreği kesmek için boru ucunun büyük açıklığını kullanın.

Adım 16

Hamurun üzerine koyun ve chinchilla'nın karnını yapın.

Adım 17

Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 200 derecede 10 dakika pişirin.

18. adım

180 derecede 20 dakika daha pişirin. Piştikten sonra birkaç dakika bekletin ve çıkarın.

Adım 19

Bir rafta soğutun. Küçük bir parça bitter çikolatayı sıkma torbasında ılık su üzerinde eritin.

Adım 20

Çinçilla'nın sakalını, burnunu vb. çizmek için küçük bir ağız kesin ve dekoratif şeker parçalarını yapıştırmak için yapıştırıcı olarak gözlere çikolata sıkın.