g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Muzlu Jöleli Cheesecake - Yemeği

Muz almaya ne zaman alışkanlıkla başladığımı bilmiyorum. Sonra yemek için çok geç olmadan satın alındı ve çürümeye başladı. Son zamanlarda sık sık hepsini yiyorum. Her neyse, biraz şeker tasarrufu sağlayabilir. Meyvenin de ucuz olduğu kabul edilir. Büyük bir ithal muz 2 yuan'dan az. Yaban mersinden çok daha uygun maliyetli. Aslında ilk lokmada muz peyniri yediğinizde daha rahatsız olursunuz çünkü muzun tadı özellikle peynirle uyumlu değildir. Ancak birkaç lokma daha yedikten sonra duramayacağınızı göreceksiniz. Çünkü damak tadınız bu kombinasyona uyum sağladığında ve rom aromasını bünyesine kattığında ağızda sonsuz bir tat hissedeceksiniz. Krem peynir 200 g muz 2 küçük, bir buçuk büyük, ayrıca miktarı kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Hafif krema 100 ml Limon suyu 1 çorba kaşığı Pudra şekeri 45 g Gillian 2 dilim (10g) Rom veya beyaz şarap 1 çorba kaşığı Tereyağı (alt) 20 g Oreo parçalanması (altta) (başka kurabiyeler veya pandispanya ile değiştirilebilir) 50 gram

Pastanın altını yapın: Ezilmiş Oreo kurabiyelerini toz haline getirmek için bir oklava kullanın, eritilmiş tereyağını ekleyin, kalıba dökün ve bir kaşıkla düzleştirin. Daha sonra kullanmak için buzdolabında saklayın.

Muzu soyun, limon suyunu ekleyin ve bir çatalla ezin. Jelatin tabletleri yumuşatmak için soğuk suya batırılır.

Krem peyniri yumuşattıktan sonra pudra şekeri, muz püresi ve taze krema tek seferde ilave edin ve tek bir malzeme eklemeden eşit şekilde karıştırın.

Yumuşatılmış jelatin tabaka elle kurulandıktan sonra rom ekleyin ve eritmek için ısıtın. 3'e ekleyin ve iyice karıştırın. Karıştırılmış çözeltiyi kalıba dökün ve 4 saatten fazla buzdolabında bekletin.

Yemekten önce sıcak bir havlu kullanın veya kalıbın kenarlarını işaretlemek için bir saç kurutma makinesi kullanın. Kalıbı kalıptan çıkarmak için parçalara ayırın ve kahve veya çay ile servis yapın.