g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1Orijinal tarifle bir parça dana gözü satın almak zor, ben de göz bifteğini aldım. Biftek oda sıcaklığına getirildikten sonra her iki tarafına da tuz serpin, sıcak bir tavaya soğuk yağla biberiye ve kekik ekleyin ve her iki tarafını 45 saniye kızartın. Kızartma süresi çok kısa olduğu için bu sefer baharat eklenir

2 Hardal sosunu bifteğin üzerine sürün ve dinlendirin

3 Mantarlara karabiber ve biberiye ekleyin, ezin ve mümkün olduğunca susuz kalana kadar kızartın Kızartma yapmadım ve çok kuruydu, pişirme sırasında su çıkmasının nedenlerinden biri

4 İspanyol jambonunu streç film üzerine yayın, doğranmış mantarları ekleyin, karabiber serpin, bifteği koyun ve streç filmin içine sıkıca sarın.

5Son olarak çıkarın ve beze sarın. Sıkıca sardığınızdan emin olun. Fazla beze sarın, ardından streç film ile sarın ve 10 dakika dondurun

6 Yumurta sarısını embriyonun üzerine kaplayın, çiçekleri çizmek için bir bıçak kullanın, fırını önceden ısıtarak 20 dakika 200 derece, 5 dakika 230 derece üfleyin, çıkarın ve soğutun Yuanfangzi Bull's Eye Strips 200 ° C'de 40 dakika. Biz biftekiz, bu yüzden süreyi kısaltmamız gerekiyor, aksi takdirde sığır eti yaşlanacak ve bol miktarda su

7En son şey çok keskin bir bıçakla kesmek, aksi takdirde iyi görünmeyecek

Bir dahaki sefere tekrar dene, tekrar paylaş