Patatesleri soyun, şeritler halinde kesin ve yıkayın
Temiz suda iki dakika kaynatın, çıkarın ve boşaltın
Bir süre buzdolabına koyun, sert donabilir veya soğuk olabilir
Tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın.
Servis yapmak için biraz tuz veya domates sosu ekleyin