Patates kızartmasının tembel versiyonu - Yemeği
Önce bir tencere suyu kaynatın ve suyun kaynamasını beklerken patatesleri soyun ve yaklaşık bir santimetre genişliğinde şeritler halinde kesin.
Su kaynadıktan sonra tuz ilave edilerek patates cipsi suya atılır ve 2-3 dakika kaynatılır, birini almadan önce bir tanesini alıp pişip pişmediğini kontrol edin.
Patates cipsi pişince tencereyi yağı kızdırın, patates cipsi piştiğini doğruladıktan sonra ocağı kapatın, soğuk suyu alın ve daha sonra kullanmak için durulayın.
Kızartma tavasındaki yağda küçük kabarcıklar olduğunda, soğuk patates cipsi kızartmak için tavaya koyun.
Kapağı kapatın ve 5-8 dakika bekleyin (süre, koyduğunuz patates miktarına bağlıdır) Patateslerin yüzeyinin çıtır çıtır olduğunu gördüğünüzde ocağı kapatın
Tabağı alın Yağdan daha çok korkuyorsanız, aşırı ısı veya yağlılığı önlemek için bu sırada yağı emmek için mutfak emici kağıdı kullanabilirsiniz.
Acılı erişte, on üç tütsü, kimyon vb. Serpin, karıştırın ve yemeye başlayın.Eğer domates sosu kullanmayı seviyorsanız, tamam ama ben tuzlu yemeyi tercih ederim, bu yüzden baharatları serpin
