Basit ve hızlı yemek! Sarımsaklı brokoli! - Yemeği
Brokoliyi çok büyük değil ve temiz olarak kırın.
Bir tencerede suyu kaynatın, brokoliyi kapağı kapatmadan içine koyun, birkaç damla yemeklik yağ kullanabilirsiniz ki brokolinin daha zümrüt yeşili olması için. Sarımsakları kesin ve bir kenara koyun! Su biraz kaynamaya başladığında (tencerenin yanındaki su hafifçe dönmeye başlar), ocağı kapatın ve kullanmak için çıkarın! Brokoliyi daha gevrek hale getirmek istiyorsanız, haşladıktan sonra birkaç kez soğuk suyla çalıştırıp kullanmadan önce nemi kontrol edebilirsiniz.
Tavaya yağı koyun, biraz sıcakken sarımsağı ekleyin, kalın bir sarımsak aroması için karıştırın, hemen brokoliyi dökün, birkaç kez karıştırın, doğru miktarda tuzu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tavadan çıkarın!
Çok kolay! Aynı zamanda çok zaman kazandırır. Hazırlığın başlamasından kızartmanın tamamlanmasına kadar on beş dakikaya kadar sürer!
