Canlandırıcı salatalık çırpılmış yumurta - Yemeği
Bu lezzetli, ferahlatıcı, sağlıklı ve yağ azaltıcı hızlı vejetaryen bir yemektir. . . Salatalıklar gevrek ve yumuşaktır ve yumurtalar taze ve kaygandır.Tüm işlemin hazırlanması 10 dakikadan az sürer. . . salatalık 2 parça Yumurta 2 parça sıvı yağ Doğru miktar tuz 2 gram Tavuk Özü 1 tatlı kaşığı (konulamaz) Mısır nişastası Yaklaşık 5 gram
Salatalığı soyup dilimleyin, yumurtaları daha sonra kullanmak üzere yumurta sıvısına dökün.
Küçük bir kase alın ve nişasta, tuz, tavuk özü koyun
Daha sonra kullanmak üzere nişasta suyu yapmak için biraz su (yaklaşık 30 gram) ekleyin
Tencereye sıvı yağı koyun, yağ ısındıktan sonra yumurta sıvısını dökün.
Salatalık dilimleri ekleyin ve üç veya beş kez kızartın
Nişasta suyunu tekrar karıştırın ve tencereye dökün ve karıştırın.
Nişasta suyu salatalık yumurtalarına eşit şekilde kaplanana ve salatalık parlak yeşil olana kadar kızartın
