Çam çekirdeği mısır - Yemeği
"Arkadaşım bana yarım kilo çam fıstığı verdi. Bu çok güzel. Ekmek, kek, bisküvi ve tavada kızartılmış sebzelerde kullanılabilir. Güzel kokulu ve lezzetli bir tada sahip. Bu çam fıstığı çok lezzetli. Evet, sadece içerikler değil, aynı zamanda çok önemli Çin tıbbi malzemeleri. Düzenli tüketim kalbi güçlendirebilir, cildi besleyebilir, ömrü uzatabilir ve ayrıca yüksek tedavi değerine sahiptir. Ayrıca böbrekleri ve qi'yi besleyici, kanı besleyici ve bağırsakları besleyici etkiye sahiptir. Ayrıca kabızlığı da giderebilir. " Malzemeler
- Mısır 1
- Çam fıstığı 80 gram
- Yeşil Kırmızı Biber 20 gram
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mısırı soyun ve yeşil ve kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin.
-
2 Bir tencereye su koyun, biraz şeker koyun, suyu kaynatın ve mısırları pişene kadar haşlayın, sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
-
3 Wok'ta yağ olmadan kokulu çam fıstıklarını doğrudan karıştırın.
-
4 Ateşi açın, tencereyi ısıtın, sıvı yağ ekleyin ve yeşil ve kırmızı biberleri karıştırarak kavurun.
-
5 Mısır tanelerini kızartın.
-
6 Uygun miktarda tuz ekleyin.
-
7 yüksek ateşte karıştırın, sonra tencereden çıkacaktır.
-
8 Servis yaptıktan sonra üzerine uygun miktarda kavrulmuş çam fıstığı serpin.
İpuçları
1. Tatlı mısırın kendisi zaten yeterince tatlıdır, ancak yine de tatlının tadı daha çok hoşuma gidiyor, bu nedenle beyazlatıldığında, mısırın tatlılığını daha iyi ortaya çıkarmak için suya biraz tatlılık koyun. 2. Tava tekrar kızartıldığında, hızlı girip çıkınca, uzun süre kızartmaya gerek yok, küçük yeşil ve kırmızı biberler dışında geri kalanı tamamen olgun malzemelerdir. 3. Çam fıstığı suyu emerse, nemli çıtır tadı kolayca kaybedilir, bu nedenle tencereden çıktıktan sonra yüzeye serpmek kolaydır, bu nedenle lezzetli olur. Tuzlu Ördek
önceki
