Kaynatılmış lahana - Yemeği
Temiz yıkayın
Büyük parçaları kesin ve tencereye koymaya hazırlanın
Su kaynayınca tencereye su koyun, kaynadığında da suyun lahana için sıcak olduğundan emin olmak için karıştırın.
Soğuk suya koyun ve lahana soğuyana kadar süzün.
Lahanadaki suyu çıkarmak için lahanayı soğukken elle boşaltın
Baharat ekleyin, uygun miktarda tuz uygun miktarda tavuk özü fresh tazelik için biraz şeker bir kaşık hafif soya sosu daha fazla sirke ve eski köy sirkesi kullanılabilir (ekşi seviyorsanız daha fazla koyarım) yeşil soğanı kesin ve üstüne koyun Bu yemeğin ruhu kızarmış biber yağı
Baharatlı yemekleri severim bu yüzden biraz daha koyarım Kızarmış kırmızı biber yağını sıcakken doğranmış yeşil soğanın üzerine dökün, doğranmış yeşil soğanın kokusu dışarı çıkacak ve baharat eriyecektir.
Yaz aylarında yeşil lahana ile yapmak daha iyidir
