Basit Kalbur Karides ve Yengeç (baharatlı yengeç ile aynı) - Yemeği
Geçenlerde dışarıda kurutulmuş karides ve baharatlı yengeç yedim, fiyatı ucuz değil ve miktarı fazla değil. Hafta sonu boştum ve son zamanlarda tüylü yengeçler sarı yengeçlerle doluydu, bu bir pazarlıktı. Üç tane aldım. Boyları küçük değildi. 39 Üç tanesi hediye olarak verildi. Bir kilo daha Jiwei Karidesi aldım ve kullanımı çok kolay olan basit bir versiyon yaptım Tüylü yengeç 3 Kewei Karidesi 1 kedi soğan Yarım Kurutulmuş biber bir miktar Sarımsak 2 yaprak Marul 1 Patates 1 parça Tatlı patates (koyamıyorum) 1 parça Havuç (koyamaz) 1 maydanoz Kişisel tercihlere bağlıdır susam Kişisel tercihlere bağlıdır Haidilao Baharatlı Tencere Altlığı Bir paket salatalık Tercihe bak
Malzemeleri hazırlayın, yengeci yıkayın ve ikiye bölün, arkasını açın ve karides ipini çıkarın, salatalık, havuç, patates, marul ve tatlı patatesi şeritler halinde kesin, soğanı doğrayın ve kişnişi doğrayın
Tavada karides ve yengeç kızartılır ve yengecin düşmesini önlemek için yengecin kesilen yüzeyi nişasta ile kaplanır.
Patates kızartması havuç
Kalan yağ ile soğan, kuşkonmaz ve salatalığı soteleyin
Haidilao'nun alt malzemesi ile kızartın, kızartılmış sebzeleri ve kızarmış deniz ürünlerini ekleyin, karıştırın ve kızartın, tüm tadı tatmaya başlar (iki elle pişirebileceğimi öğrendim)
Anne, yengeç yumurtası dolu, mutlu
Bitti
Son olarak tabağa susam ve kişniş ekleyin.
Baharatlı Kerevit Kuyruğu
önceki
Kırmızı hurmalı kuzu eti
Sonraki
