Halojen tavuk - Yemeği
Ana malzemeler
- Tofu derisi Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- halojen Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 tofu kabuğu.
-
2 Baharat.
-
3 Tofu kabuğunu ılık suyla yıkayın, sarın ve pamuk iplikle bağlayın.
-
4 .........
-
5 .......
-
6 Bir tavaya biraz yağ koyun ve tofu rulosunu yüzey hafif sarı olana kadar kızartın.
-
7 ......
-
8 .........
-
9 Bir tencereye oturup yağı dökün, soğan, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, biber, defne yaprağı, kuru biberi ekleyin ve güzel kokana kadar karıştırın.
-
10 .........
-
11 Uygun miktarda su dökün, pişirme şarabı, şeker, tuz, monosodyum glutamat, soya sosu ve beş baharat tozu ekleyin.
-
12 ateş kaynatıldı.
-
13 Ateş kaynadıktan sonra bir tencereye dökün, vejetaryen tavuğu ekleyin ve 35 dakika marine edin.
-
14 Pişirdikten sonra bıçağı tabağa değiştirin.
Kızarmış sarı şarlatan
Sonraki
