[Video adresi: Noel, kavrulmuş kuzu pirzolalarını baharatlarla desteklemenize yardımcı olabilir, işlem de çok basit - denemelisiniz İpuçları: 1. Soğan ve patateslerin yaklaşık 1 cm kalınlığında kesilmesi tavsiye edilir.Çok ince, fazla pişirilir ve çok kalın pişmez. 2. Tuz tadı yetecek kadar olmalıdır, verilen baharat nispi gramdır, tercihinize göre ayarlayabilirsiniz. 3. Süzülmüş koyunları mutfak kağıdıyla ıslatma adımı atlanamaz, aksi takdirde kuzu pirzolalarının altın sarısı kahveye kavuşturulması kolay olmaz. 4. Isıtılabilen zeytinyağı kullanılır veya başka bitkisel yağlarla değiştirilebilir. 5. Kavrulmuş küçük domatesler lezzetlidir ~ Fransız tarzı kuzu omuz 5 Sarımsak 40 g Biberiye 15 g tuz 4g Karabiber 3g Sarı Hardal Tohumu Sosu 30 g zeytin yağı 30 g Kırmızı şarap 5 g Patates Doğru miktar soğan Doğru miktar Kiraz domates Doğru miktar
[Video adresi: Sarımsak ve biberiyeyi ince ince doğrayın.
Sarımsak, doğranmış biberiye, sarı hardal tohumu sosu, karabiber, tuz, zeytinyağı ve kırmızı şarabı karıştırın ve iyice karıştırın.
Kuzu pirzolalarındaki nemi emmek için mutfak kağıdı kullanın (kuzu pirzolalarının pişirilip renklendirilebilmesi için fazla suyu emdirin) ve karışık çeşniyi her iki tarafa eşit olarak kaplayın.
Plastik sargıyla örtün ve buzdolabında yaklaşık 3 saat marine edin.
Fırın tepsisine yağ sürün.
Patatesleri ve soğanları (yaklaşık 1 cm kalınlığında) dilimleyin, bir fırın tepsisine yayın, tuz ve karabiber serpin.
Ardından marine edilmiş kuzu pirzolasını koyun. Küçük domatesleri ikiye bölün, boşluklara yerleştirin ve birkaç dal biberiye koyun.
Fırını önceden 230 derece ısıtın, fırın tepsisini orta tabakaya koyun ve yaklaşık 25 dakika pişirin.
Kavrulmuş kuzu pirzolalarını 2, 3 dakika bekletin ve yemeye başlayın ~
-
- Armut Badem Kraft
-
- Reçel şifon tarifi ile Noel çıplak kek
-
- Noel kreması zencefilli kurabiye
-
- Noel ağacı yığın kek lezzetli ama yağlı değil
-
- Noel çöreği
-
- Alman Noel Ekmeği Stollen
-
- Noel çelenk ekmeği
-
- Süper kolay Noel zencefilli ev (gelişmiş sürüm: kilise zencefilli ev)
-
- Süper detaylı meyve okul şifon
-
- Fruit School Coco Şifon
-
- Siyah Çay Pound Kek-Meyve Okulu
-
- Çikolatalı Kek "Meyve Okulu" Sürümü
