Turp Kimchi - Yemeği
Beyaz turp, biri havuçla ilgili, biri gıdaya göre yeşil biber, biri gıdaya göre, Tayland biberi, beş tuz, şeker, beyaz sirke, turşu biber, Çin biberi, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yiyecek
1. Beyaz turp, havuç, şeritler halinde kesin, tuzu gevşetin ve 15 dakika marine edin. Yeşil biber, Tay biberini halkalar halinde kesin ve bir kenara koyun
2. 15 dakika marine ettikten sonra su ile durulayın
3. Bu yüzden malzemeleri taze saklama kutusuna koyun ve bir torba turşu biber ekleyin. Üç kaşık şeker, bir kaşık tuz, bir torba beyaz sirke, 20 biber. Karıştırın.
4. Buzdolabına koyun, iki ila üç gün içinde yiyebilirsiniz ~
Ev yapımı kimchi
önceki
Bir çeşit yöresel Kore yemeği
Sonraki
