1. Tüm malzemeler bir damla ham su olmadan yıkanmalı ve kurutulmalıdır (tüm işlem süresince yağa ve ham suya dokunulmamalı, kap dahil temiz olmalıdır)
2. Daha sonra kullanmak üzere turp şeritlerini kesmek için bir dilimleyici kullanın
3. Kaya şekeri ve beyaz sirke tuzunu hazırlayın ... yarım tencere kaynar suyu kaynatın ve kaya şekeri tuzu ile beyaz sirkeyi birlikte kaynatın.Kaya şekeri eridiğinde ocağı kapatın ve soğumaya bırakın
4. Dilimlenmiş turp şeritlerini ve darı biberlerini bir sunağa koyun, ardından soğuk beyaz kaynatmayı sunağa dökün, turp şeritlerini daldırın, kapatın ve iki gün buzdolabında saklayın.Sebze her topladığınızda yiyebilirsiniz, temiz, yağsız ve susuz çubuk kullanmalısınız.
5. Bitmiş resim güzel mi?