g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çin stili: Çiçekli buharda pişmiş çörekler - Mor tatlı patates çiçekli buharda pişirilmiş çörekler adımlar: 300 gr un, aksesuarlar: 4 gr maya, 170 gr su, 1 mor patates Adım 1. Un ve mayayı ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve boyutunu iki katına çıkarın. 2. Mor tatlı patatesi soyun, buharda pişirin ve püre haline getirin, ardından un ve uygun miktarda maya ekleyin, pürüzsüz bir hamur olacak şekilde yoğurun ve boyutunu iki katına çıkarın. 3. Saç bittikten sonra on dakikadan fazla süreyle mor hamuru yoğurun ve ardından şeritler halinde yoğurun. 4. Uygun boyuttaki ajanı kesin. 5. Yuvarlak hale getirmek için hafifçe ovalayın. 6. Saç bittikten sonra on dakika beyaz hamuru yoğurmaya devam edin ve ardından şeritler halinde yoğurun. 7. Doğru büyüklükte bir doz kesin. 8. Hamuru açın. 9. Mor daireyi hamurun içine koyun. 10. Sarın. 11. Çevirin. 12. Hamuru bir bıçakla çaprazlayarak kesiniz. 13. Tencerede buharla pişirin. 14. Buharda pişirilen çörekler açan çiçekler gibidir ~

Shou Tao Bao

Çin Çörekler

Fantezi Topuz

Bıçak kesim çörekler

Kanton usulü wonton eriştesi --- wonton çorbası tabanı: 1 parça kurutulmuş toprak balığı, 1 parça domuz pastırması, 1 parça domuz kemiği, yarım tavuk ızgarası kemiği, biraz karides kabuğu ve 2 kat su Lezzet katmak için 1,5 saat kaynatın. Wonton yöntemi: Önce et dolgusunu ayarlayın, yarım yağlı kıyma, doğranmış frenk soğanı, mısır nişastası, tuz, şeker, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tavuk tozunu bir kaseye koyun, aynı yönde çubuklarla eşit şekilde jelatine kadar karıştırın Daha iyidir Kıymanın yanı sıra karides de dolgunun önemli bir parçasıdır.En iyisi deniz karidesi kullanmaktır.Sonra, wontonu sarın, wonton derisini avucunuza koyun, karides ve et dolgusunu doldurun ve parmaklarınızı doldurma noktası boyunca suya batırın İki kez, ikiye katlayın ve diğer elinizle kaplanın ağzını kullanarak ağzını kelepçeleyin ve kapatın, anka kuşu kuyruğu veya akvaryum balığı kuyruğu şeklini sentezleyin, wonton sarılır ve erişte kırılıncaya kadar kaynatılır ve çorba hazır olur ~

Chongqing erişte

Ev yapımı erişte

Kızarmış yağlı kek

Batı tarzı makarna: Çin ve Batı Karısı Pastası

Ananas yağı

Donutlar

Pizza

ekmek

Tek tek listelenemeyen çok daha fazlası var ~