soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: Yemeklik yağ 0 uygun miktarda fasulye ezmesi 1 kaşık zencefil 2 dilim sarımsak 2 diş hafif soya sosu 1 kaşık sirke 0 uygun miktarda istiridye sosu 0 uygun miktarda nişasta 0 uygun miktarda beyaz şeker 1 kaşık Ev yapımı kızarmış tofu tarifi 1 Bir parça tofu hazırlayın ve bir kenara koyun 2 Tofuyu yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. 3 kıyılmış zencefil ve sarımsak 4 Küçük bir kase alın, hafif soya sosu, eski sirke, şeker, istiridye sosu ekleyin, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın 5 Bir tavada uygun miktarda yağı ısıtın, tofu ekleyin ve her iki tarafını da kızartın. 6 Başka bir tencere alın, biraz yağ koyun, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin, ardından fasulye ezmesini ekleyin ve kavurun 7 Tofu ekleyin ve kızartın 8 Ayarlanan sosu dökün ve tadı güzel olana kadar pişirin. 9 Son olarak, üzerine nişasta suyu koyun, karıştırın ve servis yapın. 10 Servis yaptıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin