Acı biber
150 g
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, nişasta, soya sosu Acı biber ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Ana malzemeler acı biber ve bıçaklı domuz etidir. 2 Tencereye yağı ateşleme üzerine koyun, yağın ısınmasını bekleyin, marine edilmiş ve haşlanmış domuz etine dökün (domuz etini şarap, tuz ve nişastayı kızartmadan önce birkaç dakika pişirin). 3 Renk değişene kadar domuz etinin kızartmasını bekleyin, kıyılmış biberi ekleyin ve kızartmaya devam edin. 4 Mevsime kadar soya sosu ve tuzu ekleyin ve kırmızı biber parçaları tamamen pişene kadar karıştırarak kızartmaya devam edin ve son olarak MSG'yi tavaya koyun. 5 Acılı bir tabak kızarmış domuz eti hazır.