Yıllık Lezzet - Her yerde altın - Altın Şanslı Çanta - Yemeği
Tüm hammaddeleri hazırlayın;
Kış bambu filizlerini, havuçları ve şiitake mantarlarını parçalara ayırın Shiitake mantarlarının tadını seviyorum, bu yüzden shiitake mantarlarını ve kıyılmış kış bambu filizlerini ve havuçları kestim;
Büyük bir kapta kıyılmış domuz eti, kış bambu filizi, havuç, mantar ve mısırı karıştırın, damak tadınıza göre baharat ekleyin;
Dolgunun kuru nemini ayarlamak için yumurta sıvısı ekleyin ve küçük bir top oluşturabilirse kullanılabilir (yumurtanın yarısını kullandım);
Bir wonton sargısı alın, dolguyu ortasına koyun, birkaç tarttım, dolgunun ortalama 12 gr olduğunu ve ardından sargıyı bir arada tutmak için kaplanın ağzını kullanın, sıkıca sıkıştırın ve ağzı kapatmak için arpacık soğanlarını bağlayın;
Yağı% 50 ısıda, kısık ateşte kızartın ve tavada kızartın. Önce altını sertçe kızartın ve ardından tavayı başlatmak için her erişteyi altın kahverengi olana kadar kızartın. İçerideki domuz dolgusunun iyi pişmesini sağlamak için kısık ateşte kızartmayı unutmayın. Dış deri sadece altın ve çekici;
Bir tabağa koyun ve başka bir sos yapın (tercihime göre genellikle sirke ve soya sosu kullanmayı severim ve hazır ketçap veya salata sosu da kullanılabilir);
Sıcakken bir ısırık al, dışı çıtır, içi yumuşacık kokulu yeşil soğan eşliğinde, heyecan verici mi?
