g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Önce satın aldığınız bir paket lahana turşusu hazırlayın ve tuzlu tadını çıkarmak için tekrar tekrar yıkayın.

2. Birkaç temiz pırasa ve birkaç mantar seçin, mantarları daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara ayırın

3. Yarım yeşil biber yeterlidir

4. Arpacık soğanı doğrayın ve biberleri doğrayın

5. Lahana turşusu ve frenk soğanı doğrayın

6. Kullanım için birkaç kuru biber

7. Tavayı soğuk yağla ısıtın ve yağ% 50 ila% 60 sıcakken, kurutulmuş biberi ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, ardından soğanı, pulları ve mantarları ekleyin ve birkaç kez karıştırın

8. Doğranmış lahana turşusunu ve pırasayı tencereye koyun ve kızartmaya devam edin, ardından baharatlamaya başlayın, hafif soya sosu, istiridye sosu, tavuk özü, tuz, on üç baharat ekleyin ve birkaç kez kızartın, biraz su dökün ve daha sonra kullanmak üzere kaynatın

9. Su kaynatıldıktan sonra noodle'ları pişirmeye başlayın.Noodle'lar pişince kaseden çıkarıp lahana turşusu kokulu tohumları ekleyin Baharatlı yemek yemek isteyenler için biraz yağlı baharatlı biber ekleyin, eşit olarak karıştırın ve yemeye başlayın.