Sütlü Okara Çörek - Yemeği
"Süt içmeyenlere biraz süt yedirin. Bu sefer fasulye tortusunu azaltmak için fasulye posası çöreklerine süt ilave edilir. Fasulye posaları da bir hazine olmasına rağmen diyet lifi bakımından zengindir ve üç yüksek seviyesini düşürmek için belirli faydaları vardır. Ancak diyet lifi de öyledir. Dahası, besinlerin emilimini de etkiler ama en sezgisel etki tadıdır Okara miktarını azaltın, tadı bu sefer düzelecek mi? Tembel çimlenme, tamamlamak için hamuru ekmek makinesine verin. Hatta, onu fermantasyon için bir kaseye götürme zahmetine girmedim, sadece plastik bir örtüyle örtün ve ekmek kovasında büyümesine izin verin, bu sadece beladan kurtarmaz, aynı zamanda bir kaseyi daha az yıkar. Okara buğulanmış sütlü çörekler, saf okara versiyonundan çok daha beyazdır.Sütün beyazlatmasına şaşmamalı. " Malzemeler
- Okara 80 gram
- Çok amaçlı un 250 gram
- Kuru maya 1/2 çay kaşığı
- Süt Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzeme
-
2 Tüm malzemeleri ekmek kovasına dökün
-
3 Yoğurma programını seçin, süreyi 30 dakikaya ayarlayın
-
4 Yoğurma sonu
-
5 Üzerini streç filmle örtün ve hamurun mayalanmasını ve büyümesini bekleyin
-
6 eşit parçaya bölünmüştür
-
7 yuvarlama
-
8 Kafese koyun ve yaklaşık 40 dakika saç yapın
-
9 hamur büyür
-
10 tencere soğuk su ile kaynatıldıktan sonra yaklaşık 15 dakika buharda pişirilir
-
11 Tencere dışında iyice pişirilmiş
İpuçları
Fasulye posasının nem içeriğine göre süt ilave edilmelidir. Fermantasyon süresi gerçek sıcaklığa bağlıdır. Buharlamadan sonra ocağı kapatın ve üzerini açmadan önce 2 dakika kaynatın.Bu, aniden soğuduğunda yüzeyde kırışıklıkları önleyebilir. Kabak Wowotou
önceki
Gül rulosu
Sonraki
