Çiğ Turşu Pipi Karides - Yemeği
Pipi Karides Doğru miktarda yaşam Biber bir miktar Yeşil kırmızı biber, darı baharatlı Doğru miktar maydanoz Doğru miktar Zencefil Doğru miktar Arpacık Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar tuz Doğru miktar Sarımsak Dört yaprak Yakıt tüketimi Bir kaşık dolusu soya sosu Üç kaşık şeker 60 gram soğan Küçük bir tane Taze biber Bir bitki
Aşama 1
Tencereye su, tuz ve kurutulmuş Çin biberini ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Adım 2
Zencefil, sarımsak dilimleri, yeşil soğanları doğrayın; soğan, karabiber ve maydanozu doğrayın.
Aşama 3
Pipi karidesini temizledikten sonra suyu boşaltın ve bir leğene koyun, yağ, soya sosu, şeker, pişirme şarabı ve önceden kesilmiş malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın.
4. adım
Dikenli karidesleri ekleyin ve yemekten önce 12 saat suda marine edin.
Adım 5
