Ching Ming Festivali öncesi ve sonrası en lezzetli yemek Ai Ci'den başkası değil. Hepsi kızımın bir "hırsız" olduğunu söylediler, ailemin evine döndüğümde annem büyük bir pelin çantasını alıp ikiye böldüm. Mevsimlik malzemelerin tazeliği benzersizdir ve her yaprak çok yumuşaktır. Pelin yapraklarını pişirirken ev koku doludur. Yapışkan pirinç unu 260 gram Yapışkan pirinç 50 gram Artemisia argyi (sıkılmış suyun ağırlığı) 90 g Karbonat 2 kaşık Su 210 gram şeker 50 gram domuz yağı 10 gram Doldurma: taze mantarlar, biraz Çin sosisi
Pelin ağacının genç yapraklarını toplayın ve yıkayın.
Kabartma tozu tozunu pelin otu ekleyin ve kaynar suyla haşlayın, ardından suyu sıkmak için birkaç kez soğuk suyla durulayın.
Nemli pelin yapraklarını ve şekeri sıkın, bir kase haşlanmış pelin yaprağı ve 210 gram soğuk su ekleyin, daha sonra kullanmak için suyunu sıkın.
Moxa jöle yapışkan pirinç unu ve yapışkan pirinç unu ile karıştırıldığında, başlangıçta hamur oluşturmak biraz zordur, bu yüzden sabırlı olun.
Taze mantarları ve sosisleri doğrayın ve kızartın. Taze shiitake mantarı kullanmanın nedeni, pelin otu'nun eşsiz kokusunu ortadan kaldırmayacak, ancak nemli bir tadı koruyacak olmasıdır.
Yarısı ay keki kalıbı ile işlenmiş, Bay K iç dolguyu sevmiyor.
Yarım doldurma, benim özel tadım
10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, sonra çıkarın. Deri Q Q, dolgu dolu ve yemekten gerçekten mutlu oluyor!
-
- Doyurucu bir kızarmış domuz eti
-
- Herkes "Teriyaki Tavuk Bagetlerini" sever
-
- Kızarmış Tavuk Baget
-
- Kaplan Mumya'nın Evde Yemek Yapması: Soya Fasulyesi ve Fıstık Haşlanmış Domuz Knuckles
-
- Family Edition Abalone ve Tavuk Pot
-
- Restorandan daha iyi olan yapışkan gül pirinç
-
- sığır eti topu
-
- Yeşil biber ve mantar dolması
-
- Soya Haşlanmış Paça
-
- Kaplan derisi yeşil biber dolması
-
- Yağda Kızarmış Tuz ve Biber Karidesleri
-
- Altın Mısır Kavurma#Buğday Mutfak Yemek Tenceresi#