Jelatin dilimlerini yumuşatmak, çıkarmak ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltmak için buzlu suya batırın. Oreo'yu taze saklama torbasına koyun ve oklava ile ezin Miktarı kişisel tercihinize göre değişir. Çırpılmış kremaya 30 gram ince şeker ekleyin, kıvamlıdır ve zar zor akabilir.
Sütün yarısı ilave edilerek peynir yumuşatılır,
Yumuşatılmış jelatin pullarını kalan süte ekleyin ve tüm jelatin eriyene kadar karıştırın.
Önce yumuşatılmış peyniri hafif kremaya ekleyin ve iyice karıştırın.
Daha sonra sütü jelatinli içine ikinci kez dökün, Kek hamuru tamamlandı
Oreo kırıntılarını kabın dibine yayın, köpük hamurunu dökün, plastik sargı ile kapatın ve 3 saatten fazla buzdolabında bekletin. İstediğiniz gibi dekore edin ~