Mango Mousse Kek Bardağı - Yemeği
200 gram mango posasını çıkarın, 200 gram süt ekleyin ve bir meyve sıkacağı ile eşit şekilde çırpın.
Jelatin tabletler soğuk suda ıslatılır
Yumuşatılmış jelatin dilimlerini çıkarın ve küçük bir kaseye koyun ve ısı yalıtım suyunu eritin.
Eritilmiş jelatini mango sütüne dökün ve iyice karıştırın
Çırpılmış krema A ve ince şeker Dağıtmak için yediye kadar bir vuruş
Karışık mango sütü jelatin sıvısını çırpılmış kremaya dökün ve iyice karıştırın.
Kalıbı hazırlayın, kek sıvısını kalıba dökün, eşit şekilde sallayın, kapağı kapatın (kokuyu önlemek için) ve 4 saatten fazla buzdolabına koyun.
Çırpılmış krema B'yi ince şeker B ile sertleşene kadar çırpın.
Bir boru ağzı hazırlayın, kremayı bir sıkma torbasına koyun, istediğiniz deseni sıkın
Doğranmış mango ve kremanın üzerine sürülmüş
