Krem ponponları - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Tencereye tereyağı koyun, süt ve tuz ekleyin ve kaynayana kadar kaynatın ve ocağı kapatın.
3. Düşük glütenli unu eleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4. Tencerenin dibinde beyaz bir macun tabakası oluşana ve hamur da hamurun içine yapışana kadar kısık ateşte karıştırmaya devam edin.
5. Hamuru temiz bir leğene koyun ve ısınana kadar soğutun.
6. Yumurtaları, yumurta karışımını eklemeden önce, erişteler ve yumurtalar kaynaşana kadar kırdıktan sonra üç kez dökün.
7. Hamuru karıştırın.
8. Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın ve hamuru boru ağzı olan bir sıkma torbasına koyun.
9. Aralarında boşluk bırakarak fırın tepsisine doğru miktarda şekli sıkın.
10. Fırını önceden ısıtın ve 28 dakika boyunca 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin.
11. Biraz şişman bir adama dönüştü, bir süre pişirin.
12. Fırında ponponlar.
13. Krem şanti ve şekeri kıvam alıncaya kadar ekleyin.
14. Yuvarlak ağızlı krema poşetine koyun.
15. Altta küçük bir delik açın ve kremayı sıkın.
16. Bitmiş resim.
