Yumurta
5
Düşük glütenli un
85 g
Pudra şekeri
60 g
Aksesuarlar: 30 gr ince şeker, 40 gr saf süt, 40 gr yağ, 40 gr çilek reçeli Çilek reçeli kek rulo 1 ayrı yumurta akı ve yumurta sarısı 2 Tüm malzemeleri hazırlayın 3 Yumurta akını balıklar ıslanana kadar çırpın ve şekerin 1 / 3'ünü ekleyin 4 Sonra ikinci şekeri ekleyin 5 üçüncü şeker 6 Sert köpürene kadar üflemeye devam edin 7 Yumurta sarılarını ve şekeri ekleyip karıştırın 8 İyice karıştırın 9 Salata yağı ekleyin 10 Süt ekleyin ve iyice karıştırın 11 Düşük glütenli unu eleyin 12 Bir spatula ile karıştırın 13 Ardından yumurtanın beyazının üçte birini ekleyin ve iyice karıştırın 14 Yumurta akı köpüğü kalmayıncaya kadar karıştırın 15 Sonra diğer tüm yumurta beyazlarını iyice karıştırın 16 Her şeyi iyi karıştırın 17 Yağlı kağıt üzerine koyun Büyük baloncuklara boğuluyorum 18 Fırını önceden ısıtın 150, 30 dakika 19 Yüzey renklenmeye başladıktan sonra 20 Ağır renklenmeyi önlemek için kalay folyo ile kapatın 21 Zaman dolduğunda çıkarın 22 Kalay folyoyu yırtıp çıkarmak için ters çevirin ve ardından soğumaya 23 Çilek reçeli hazırlayın 24 Eşit olarak uygulayın 25 Sonra topla 26 Hepsi rulo haline getirilmiş ve şekillendirilmesi için 1 saat buzdolabında 27 Parçalara ayır