Tatlı ve ekşi balık - Yemeği
Oğlum yemeyi seviyor, hadi yapalım. Aslında ben de bu tatlı ve ekşi tadı yemeyi seviyorum. Oğlum da onu seviyor. Belki sadece annemdir. balık 1 parça ketçap 2 kaşık Şeker 30 g Şarap pişirme 2 kaşık tuz 5 gram zencefil 2 tablet nişasta bir miktar sirke 1 kepçe Su 50 gram
Pulları çıkarmak ve yıkamak için ağzı açın
Bir çiçek bıçağıyla çapraz olarak kesin, ancak kesmeyin
20 dakika sonra suyu boşaltın, eşit şekilde bir nişasta tabakası yayın, tavayı başlatın ve yağı 70 derecede pişirin, bir kaşık kullanarak şeklin her iki tarafına balığı dökün ve kızartmak için yağ tavasına koyun.
Sos yapın: 2 yemek kaşığı domates sosu, 30 gram şeker, 1 yemek kaşığı sirke, 5 gram tuz, 50 gram su, tencereye koyup koyulaşana kadar kaynatın, kızarmış balığı tencereye koyun ve bir kaşıkla sosu dökün.
Yükleniyor
Tatlı ve ekşi sazan
önceki
