Ev yapımı şekersiz yoğurt, biraz sıvı ayırın, yoğururken ekleyin.
Önce sıvı, ardından toz, tereyağı ve tuz sırasına koyun, bir film oluşana kadar yoğurun ve kesiğin kenarı biraz pürüzlü olsun.
Yoğurulan hamur yuvarlaklaştırılır ve üzeri streç film ile kapatılır.
Boyutu ikiye katlamak için fermente edin, parmaklarınızı toza batırın, bir delik yerleştirin ve delik geri çekilmez veya geri tepmez, bu saçın hazır olduğu anlamına gelir.
Hamuru hafifçe bastırıp boşaltın, 8 eşit parçaya bölün, yuvarlayın, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlendirin.
Gevşek hamur tekrar yuvarlanır, yüzeye bir kat su püskürtün ve bir kase beyaz susam tohumuna bir kat beyaz susam daldırın.
Sırayla şekillendirdikten sonra, 8 inçlik yuvarlak bir kalıba yerleştirin Kalıp, yağ ve toz veya yağlı kağıt veya yapışmaz bir kalıpla kaplanır.
İkinci olarak boyutu ikiye katlayın.
Fırını önceden, orta seviyede, 20 dakika 180 derece ısıtın.
Ortasından kesmeden kesin, salata sosunu yayın ve en sevdiğiniz yan yemekleri kırpın.
Bitmiş resim