Ev Yapımı Amber Ceviz - Yemeği
Ceviz içi 150 gram kaya şekeri 50 gram nispi yemek pişirilmiş beyaz susam 10 gram fıstık yağı biraz
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Fırını önceden 5 dakika önceden ısıtın, 150 santigrat derece, üst ve alt ateş, cevizleri 8 dakika rostoya koyun, çıkarın ve soğumaya bırakın
3. Kısık ateşte tavayı soğutma yağı ile ısıtın, kaya şekeri ekleyin ve şeker rengini kaynatın
4. Bir kaşıkla sürekli karıştırın, kaya şekeri erir ve kahverengiye döner
5. Ceviz çekirdeklerini içine koyun ve ceviz çekirdeklerini şurupla eşit şekilde kaplamak için çabucak karıştırın
6. Ateşi çabucak uzaklaştırın, bir kaseye dökün, üzerine beyaz susam serpin
Kızarmış domuz pirzolası
önceki
Buharda Kabak Pastası
Sonraki
