g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Gizli Kızarmış Kalın Bağırsak - Yemeği

Basit yemekler Basit aşk O yıllardaki o soğuk kış gecelerini hatırla Gece, dersten sonra, bisikletle kendi kendine çalışma Tanıdık pirinç şehriye dükkanına: Patron, bir kase etli pirinç eriştesi al Başka bir kase Shacha tofu, lahana turşulu kalın bağırsaklardan oluşan bir tabak Hafızadaki tat ... (Shacha tofu ve dana pirinç eriştesi, son güncellememi bekleyin) Yağ Bağırsağı 3000 gram kristal şeker 30 g Biber 30 kapsül Defne yaprağı 8 parça Yıldız anason 3 Tarçın 3 adet Acı biber 5 Şarap pişirme 3 kaşık Tsaoko 2 parça Çok lezzetli 3 yemek kaşığı Tayvan Jinlan Soya Sosu 3 yemek kaşığı tuz 3 (küçük) kaşık Yemek yagı 100 gram

Kalın bağırsağı yıkayın, su kaynayana kadar soğuk su altında bir tencerede kaynatın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere büyük bir tencereye koyun. Yıkanmış)

Kızarmış çorba yapın. Şekeri kızartın, tavayı iyice yıkayın, kurutun, tavaya 30 gram kaya şekerini koyun, 100 gram sıvı yağ dökün, tavayı soğuk yağ ile soğutun, en düşük ateşte açın, kaya şekerini eritin, tüm çorbası eritildikten sonra tadı çok taze olarak ekleyin Jinlan soya sosuyla bir tencere yapın, ardından 1000 ml kaynar su ekleyin, yıldız anason defne yaprağı tarçınlı meyve ekleyin, şarap pişirme, tuz, kaynatın ve kızarmış çorba hazır (bu adım için bir video var, neden koyamadığımı bilmiyorum, geri verebilirim. , Sonra makyaj)

Haşlanmış çorbayı büyük bir tencereye dökün, yüksek ateşte kaynatın ve 40 dakika kısık ateşte çevirin.

Kırmızı kalın sos, aroma dolu, yağlı fakat yağlı olmayan kalın bağırsak hazır

Marine edilmiş kalın bağırsak dilimlenebilir ve doğrudan servis edilebilir Ayrıca lahana turşusu ile kalın bağırsakları bu şekilde karıştırıp kızartabilirsiniz.