Aşama 1
Hamur yarı sıcak erişte tarzındadır, önce az miktarda unu haşlamak için kaynar su kullanın, ardından soğuk su ekleyin, iyice karıştırın ve yoğurunAdım 2
Hamuru yoğurun ve 20 dakika uyanınAşama 3
Kıymaya kıyılmış yeşil soğan ve kıyılmış zencefil ekleyin, yemeklik yağ / tuz / istiridye sosu / beş baharat tozu / pişirme şarabı ekleyin ve tadına bakmak için iyice karıştırın.4. adım
Uyanık hamuru tabletler halinde kesin ve şeritler halinde yoğurunAdım 5
Erişteleri uzun bir hamur haline getirmek için oklava kullanın. Daha ince ol6. Adım
Karışık eti bir krema poşetine koyun ve ön ucunda küçük bir delik açın.7. Adım
Ardından hamurun dibinden yaklaşık 2 cm boşluk bırakın, eti yan taraftan sıkın ve diğer tarafa ince bir yağ tabakası sürün.8. Adım
Ardından dolguyu toplayın.9. Adım
Yuvarlanan et daha sonra yuvarlak turta şeklinde kaplanır10. adım
Yuvarlak pastanın bir ucunu sıkıştırın ve pastanın dibine koyun. Prototip tamamlandı11. adım
Liren elektrikli fırın tepsisini açın, ön ısıtmadan sonra biraz kızartma yağı dökün, ardından yuvarlanan panlong pastayı elektrikli fırın tepsisine koyun, kek yüzeyine başka bir yağ tabakası sürün ve biraz susam serpin (kare elektrikli fırın tepsisi Isıtma alanı büyütülür ve dairesel olandan daha fazla yer vardır Tek seferde dört kek pişirebilirsiniz, bu da kullanımı kolaydır.Adım 1/2
Ardından tepsiyi kapatın. Pasta işlevini seçin (bu gerçekten uzun bir elektrikli fırın tepsisi deneyimidir, yalnızca tam elektronik ekran görüntüsü değil, aynı zamanda sesli uyarılar)13. adım
Güzel kokulu Panlong Pie'yi tamamlamak sadece üç veya dört dakika sürer.14. adım
Özetle, krep yapmak için elektrikli bir fırın tepsisi kullanmak, çünkü üst ve alt ısıtma eşit olduğundan, kreplerin yüzeyi gevrek ve lezzetli ve et dolgusu sulu ve hoş kokulu. Gerçekten çok lezzetli!Adım 15
Oh, bu arada, tariflerin geliştirilmesi gerçekten iyi bir buluş projesi ... Çiçek süslemesiyle dolguyu sıkmanın gerçekten uygun ve hızlı olduğunu ve köfte yapımında sorun olmadığını gördüm. Hahaha.16. adım
"Ben Senin Yemeğinim" adlı yeni kitap piyasaya çıktı. İlk kez, en popüler yemeğimi bir kitapta derledim ve yiyecekler, duygular ve hikayeler hakkında kişilik ve cesaret dolu bir dilde konuştum. Kitabın tamamı düzen tasarımı, yemek fotoğrafçılığı ve kısa makaleler içeriyor. , Hepsi isabetli ve canlı bir şekilde Ghost ve Shu'nun "sıcak" ve "sao" tarzını somutlaştırıyor. Jingdong, Dangdang, Amazon ve Tmall "Ben senin yemeğinim" arar ve daha fazla sürpriz kesinlikle görülmeye değer.