Lezzetli zongzi - Yemeği
Yapışkan Pirinç domuz eti Tuzlu Yumurta Sarısı Kurutulmuş karides Zongye Şarap pişirme tuz Tavuk Özü soya sosu On üç tütsü Sarımsak Zencefil suyu
Aşama 1
Yapışkan pirinci yıkayın, tuz, tavuk özü ekleyin, şarabı pişirin ve bir kenara koyun. Tuzlu yumurtayı kırın ve yumurta sarısını çıkarın. Pirinç köfte yaprakları pişirilip yıkanır. Domuz etine pişirme şarabı, tuz, tavuk özü, soya sosu, on üç baharat, sarımsak, zencefil suyu eklenir ve bir saat marine edilir !
Adım 2
Bir zongye alın ve katlayın!
Aşama 3
Üç tane daha zong yaprağı ekleyin!
4. adım
Biraz pirinç ekleyin, ardından karides, domuz eti, yumurta sarısı ekleyin ve son olarak malzemeleri kaplamak için pirinç ekleyin!
Adım 5
Sol ve sağ yaprakları içeri katlayın!
6. Adım
Ardından üst ve alt yaprakları katlayın ve ip ile bağlayın!
7. Adım
Lezzetli bir etli hamur tatlısı hazır!
