27's Pişirme Günlüğü - Kahverengi Pirinç Ekmeği - Yemeği
"27, uzun zamandır tatlı yapmadım. Bugün ders yokken bu esmer pirinç ekmeğini yapmaya çalıştım ~ hehe ~ tadı güzel ~ herkes deneyebilir ~ Malzemeler
- Yüksek glütenli un 250 g
- Kuru maya 3g
- Tereyağı 20 g
- Esmer pirinç 30 g
- tuz 5 g
- Pudra şekeri 15 g
- Su 170 ml
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kahverengi pirinci yıkadıktan sonra bir kaseyi temiz suya batırın.
-
2 Islatılmış esmer pirinci tencereye koyun, 150 ml daha su ekleyin ve tencerede su tamamen buharlaşana kadar pişirin, tıpkı pirinç pişirmek gibi, kahverengi pirinci pişirin ve kenara koyun.
-
3 Ekmek makinesine sırayla su-un-şeker-tuz-yağ-maya tozunu koyun ve yapmak için normal ekmeği bastırın.
-
4 Fermantasyon tamamlandıktan sonra, pişmiş kahverengi pirinci ekleyin ve ekmek makinesinin çalışmaya devam etmesine izin verin ~
-
5Bekle ~ Bekle ~ Nihayet pişirildi ~ Besleyici ve basit esmer pirinç ekmeği tamamlandı ~
-
6 Parçala ve bak ~ Uzun zamandır tatlı yapmadım.27 Bu sefer ekmek makinesi ile yapıldı ~ Kolay ~ hee hee ~
-
7'deki glüten çok güçlü ~ Ekmek makinesinin yaptığı ekmek de iyi görünüyor ~ hehe ~ Herkese iyi bir iştah diliyorum ~ bir dahaki sefere görüşmek üzere ~
