Peynir, Jambon ve Sebzeli Burrito - Yemeği
Ana malzemeler
- un 100 gram
- Su 390 gram
- Yumurta 2 parça
- Dilimlenmiş peynir 3 adet
- Dilimlenmiş jambon 3 adet
- marul 1 ağaç
- Tava sosu 3 kaşık
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Bir tencerede 2 yumurta, 100 gram un, 390 gram su ve uygun miktarda tuzu çırpıp, tanesiz bir hamur oluşturmak için karıştırın.
-
2 Tencereyi ısıtın, az miktarda yağ ekleyin, 1 çorba kaşığı hamur ekleyin, tencereyi çevirin, hamuru yüzey neredeyse kuruyana kadar kısık ateşte yayın.
-
3 Başka bir yumurta alın ve yumurta sıvısına dökün. İki kaşık yumurta sıvısı ile çırpın. (Yumurta sıvısı önceden hazırlanmalıdır)
-
4 Bütün pastayı eşit olarak yayın. Yumurta neredeyse katılaşana kadar yayılır.
-
5 Diğer tarafı çevirin ve yumurta tamamen pişene kadar kızartın.
-
Kızarmış erişteleri bir tabağa koyun. Kalan hamuru tamamlamak için aynı prosedürü kullanın.
-
7 Hamurun üzerine uygun miktarda domates sosu sıkın, bir parça marul, bir parça peynir ve bir parça jambon sürün ve elle sarın.
-
8 bitmiş ürün. Kahvaltı veya atıştırmalıklar için iyi.
- 9 İpuçları: Kalan yumurta sıvısını omletin içine yayın ve hamurla birlikte servis edin. Bazen 3 kişi onu yer, bu nedenle sadece 3 porsiyon dolgu kullanılır. Daha fazla insan yerse, daha fazla hazırlanın.
