Enoki mantarlı tavada kızartılmış lahana - Yemeği
1 paket enoki mantarı 1 paket Çin lahanası 1 yumurta 1 kase su Tuz miktarı Orta miktarda MSG
Malzemeleri hazırlayın
Enoki mantarlarını ve lahanayı bölümler halinde yıkayın
Tavaya bir kase su koyun, kaynadıktan sonra enoki mantarlarını (orta ateşte) koyun.
Enoki mantarları biraz yumuşak olduğunda (enoki mantarlarını yaklaşık iki dakika haşladım), lahanayı ekleyin (orta ateşte)
Lahana biraz yumuşayınca (kişisel tercihinize göre) yumurtayı ekleyin ve karıştırın.Yumurtayı dağıttıktan sonra tuz ve MSG ekleyin (kişisel tercihinize göre) ve karıştırmaya devam edin Oran ne olursa olsun tuzdan (orta ateş) biraz daha fazla MSG'ye alıştım
Tamamlandıktan sonra masaya koyun
Kızarmış Enoki Mantarı
önceki
Abalone Soslu Kızarmış Karides
Sonraki
