İstiridye Soslu Soğanlı Tofu - Yemeği
"Tofu, yüksek proteinli, düşük yağlı, kan basıncını düşüren, kan yağını düşüren, kolesterolü düşüren yeşil ve sağlıklı bir besindir. Çiğ ve pişmiş olabilir, gençlere ve yaşlılara uygun, sağlığı koruyan, uzun ömürlü ve uzun ömürlüdür. Soğan, rüzgarı ve soğuğu dağıtma etkisine sahiptir; mide, bağırsak ve sindirim bezlerinin salgılanmasını uyarabilir, iştahı artırabilir ve sindirimi teşvik edebilir; kan basıncını ve kan şekerini düşürür, trombozu önler; belirli bir ferahlatıcı etkiye sahiptir ve bir tür ünlü iltihaplanma içerir "Quercetin" 9 Madde, şu anda bilinen en etkili doğal anti-kanser maddelerinden biridir; içerdiği eser element selenyum, vücuttaki serbest radikalleri ortadan kaldırabilen, hücre canlılığını ve metabolizmasını artırabilen ve kanser önleyici güçlü bir antioksidandır. Yaşlanma karşıtı etki; kemik yoğunluğunu artırabilir ve osteoporozu önlemeye yardımcı olabilir; allisin gibi fitocid içerir, bu nedenle güçlü bakterisidal kabiliyete sahiptir. " Malzemeler
- soya peyniri 300 gram
- soğan 100 gram
- havuç 30 g
- yeşil biber 30 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Soğan, havuç ve yeşil biberleri yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın.
-
2 Küçük bir kase alın, bir kaşık istiridye sosu ve biraz tuz ekleyin, 50 gram sıcak su dökün ve iyice karıştırın.
-
3 Tofuyu küçük parçalar halinde doğrayın ve bir tavada kızartın.
-
4 Tofu kızartıldıktan sonra soğan, havuç ve yeşil biberleri ekleyip eşit şekilde karıştırın.
-
5 Ayarlanan istiridye sosunu dökün ve suyu toplanana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın ve servis edin.
