Sarımsaklı marine edilmiş tavuk ayağı - Yemeği
Tavuk ayağı 300 gram Salata yağı 2 yemek kaşığı Zencefil bir miktar Sarımsak tohumları Doğru miktar Kokulu sos 120 g Su 120 g şeker 1 tatlı kaşığı
Aşama 1
Tavuk ayaklarını yıkayın ve tırnaklarını kesin.
Adım 2
Kanlı kokuyu ve tazeliğini gidermek için tavuk ayağını suda haşlayın.Suya biraz zencefil ve sarımsak ekleyebilirsiniz.Genellikle su kaynadıktan sonra yaklaşık 5 dakika pişirin çünkü sonraki adımda pişmeye devam edin. Soğuk suyla temizleyin.
Aşama 3
Sarımsak tohumlarını ince kıyın, miktarı biraz daha fazla olabilir Tencereye bir miktar yağ koyun ve aromayı karıştırmak için kıyılmış sarımsak ekleyin.
4. adım
Kıyılmış sarımsak altın rengine geldiğinde, tavuk ayağını ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
Adım 5
Tencereye uygun miktarda kokulu toz dökün.
6. Adım
Sosun nispeten tuzlu olması nedeniyle tadı daha iyi olması için biraz su ve bir çay kaşığı şeker eklemeniz gerekir.Kaynadıktan sonra kısık ateşte çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin.Yumuşak ve mumlu bir tadı seviyorsanız daha uzun süre pişirin.Suyuna dikkat edin.Suyu yapışkan. Kalın olduğunda, alıp bir tabakta servis edebilirsiniz. İstiridye Soslu Soğanlı Tofu
Sonraki
