Tofu derisinin yeni yöntemi yanıyor. Büyük bir tabak yapmak 3 yuan'a mal oluyor. Baharatlı ve lezzetli. Tüm aile için bir yemek.
Giriş: Tofu kabuğu ile güveç pişirmeyin, size baharatlı ve ferahlatıcı yeni bir yöntem öğretin, bu Feimi pirinci
Tofu derisi, soya ürünleri arasında sıradan insanların masalarında görünme olasılığı en yüksek olanıdır. Çeşitli uygulamalara dayanabilir. Bunlar arasında en yaygın olanı shabu-shabu, ancak sadece shabu-shabu değil. Bu sefer sizinle tofu paylaşmak istiyorum. Cildi yapmanın taze bir yolu olan tofu derisi, tek bir daldırma, her şey ve basit bir tavada kızartmayla çocukluk atıştırmalıklarına dönüştürülebilir. Baharatlı şeritler, çocuklar veya yetişkinler için çok caziptir. Küçükken hep okuldaydılar. Kapıda gizlice yemek için baharatlı erişte aldım. Şimdi cesurca yiyebilsem de, her zaman satın almanın temiz ve hijyenik olmadığını hissediyorum. Kendin yapman daha iyi. 3 yuan'ın maliyeti büyük bir tabak baharatlı erişte yapabilir. Baharatlı ve ferahlatıcı tadı özellikle keyifli. Bu şekilde yapılan tofu derisi sadece atıştırmalık olarak değil yemek olarak da kullanılabilir, daha fazla pirinç hazırlamanız gerekir, aksi takdirde korkarım yeterli olmayacak.
Tofu cilt baharatlı şeritler:
Yedek bileşenler: 3 büyük yaprak soya fasulyesi kabuğu, biraz beyaz susam tohumu, 5 diş sarımsak, biraz kimyon tozu, 15 gram acılı erişte, biraz şeker, 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık istiridye sosu;
Üretim süreci: İlk adımda, tüm malzemeler yerindedir.Birkaç yaprak yağlı soya peyniri hazırlayın, ardından ılık suya koyun ve yağlı soya peyniri ıslatmak için 3 dakika bekletin.Tabii ki, kuru değilse, sadece durulayın. Tamam, suyu kontrol etmek için ıslatılmış soya peyniri ıslatın;
İkinci aşamada yağlı fasulye lorunu yaklaşık 3 cm genişliğinde şeritler halinde kesin ve uygun miktarda sarımsak hazırlayın, sarımsakları soyduktan sonra doğrama tahtasına koyun ve hafifçe vurun ve ardından sarımsakları ince parçalar halinde kesin. Beyaz susam tohumları da uygun miktarda hazırlanır, çok baharatlı yiyemiyorsanız, baharatsız toz kırmızı biber;
Üçüncü aşamada, tavayı ateşe koyun, uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin, ardından kırmızı biber tozu ve beyaz susam tohumlarını soğuk yağ ile tavaya koyun, kısık ateşte yavaş yavaş kızartmaya başlayın, işlem sırasında beyaz olana kadar karıştırmaya devam etme ihtiyacına dikkat edin. Susamlı ve acılı noodle pişirildiğinde ve beyaz susam hafifçe sararınca;
Dördüncü adım, kurutulmuş tofu kabuğunu tencereye koymak, karıştırmaya devam etmek ve iyice karıştırmaktır.Tofu kabuğu, kırmızı biber erişte ile kaplandığında, taze hale getirmek için biraz şeker ekleyin. En iyisi saklamamak ve iyice karıştırmaktır. Daha sonra tencereye uygun miktarda kimyon tozu koyun ve kişisel tercihinize göre ekleyin;
Beşinci adımda, sonunda hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, tofu kabuğunun baharat suyuyla tamamen kaplanabilmesi için iyice karıştırın ve son olarak biraz kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın, ardından ocağı kapatın ve hazırlanan tofu derisi baharatlı şeritleri servis edin. Tadını çıkarabilirsin ama sarımsak kokusunu sevmiyorsan sarımsağı atlayabilirsin.
Editörün özeti: Ailedeki yetişkinler ve çocuklar baharatlı erişte yemeyi sever, bu yüzden kendi başınıza yapmayı öğrenmek daha iyidir.En azından temizlik ve hijyeni sağlayabilir, böylece aile onları rahatlıkla yiyebilir ve baharatlı erişte yapmanın maliyeti çok düşüktür ve yöntem çok basittir.3 Sadece bir dolara büyük bir tabak baharatlı erişte yapabilir, tarife göre özenle hazırlayabilirsiniz.Lezzetli ve baharatlı olabilirler, böylece çocuklar yemek için süpermarkette gizlice baharatlı erişte satın almasınlar.Tofu derisinin bu yöntemi denilebilir. Hava çok sıcak ve pek çok insan onu yemeyi sever.Kolayca lezzetli bir yemek yapabilirsiniz. Baharatlı erişteler lezzetlidir. Bu yüzden her pişirdiğimde daha fazla pilav hazırlamam gerekiyor.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Acılı erişte ve beyaz susam tohumlarını kızartırken, sıcak yağın kırmızı biber eriştelerini kızartmasına engel olmak için soğuk yağda kızartmanız gerekir.Elbette beyaz susam tohumlarının pişirilmesinin kolay olmayacağından endişeleniyorsanız, bunları önceden fırına da koyabilirsiniz. Çalıştırması daha kolaydır;
2. Kızartma işlemi sırasında, malzemelerin tencereye yapışmasını önlemek için tüm işlemin düşük ısıda ve yavaşça kızartılması ve karıştırmaya devam edilmesi gerekir, aksi takdirde malzemeler soğuk olur ve baharatlı şeritlerin aroması yumuşamaz;
3. Çeşniler kişisel zevklere göre, özellikle acı biber eriştelerine göre eşleştirilebilir Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız daha çok, baharatlı yiyecekleri sevmiyorsanız daha az kullanabilir veya baharatsız biber eriştelerini doğrudan tercih edebilirsiniz.
Tofu cilt yönteminin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplamaya ve yapmayı öğrenmeye ya da öğrenmek için daha fazla insanla paylaşmaya hoş geldiniz!
