Doğrudan alıç yemeyin, size yeni bir yöntem öğretmeyin, teneke kutu yapmayın veya çay yapmayın, tatlı ve ekşi, canlandırıcı, bağımlılık yapıcı
Giriş: Hava çok soğuk, bu yüzden çocuklarım yaptığım alıç pastası için açgözlü olacaklar.Tatlı ve ekşi mezeler ferahlatıcı ve lezzetli ve satılandan daha sağlıklı
İnanıyorum ki alıç deyince klasik şekerli alıç aklına gelecektir.Tatlı, ferahlatıcı ve lezzetlidir.Halk arasında popülerdir.Kızlar alışveriş yaparken bir sürü şekerlenmiş alıç alacaklardır. Alıç, şekerlenmiş alıç, konserve yiyecek yapmanın veya çay yapmak için kullanılmasının yanı sıra başka farklı yöntemlere de sahiptir. Alıç keki iyi seçeneklerden biridir. Aile, ailenin iştahı zayıf olduğunda sindirime yardımcı olmak için genellikle alıç kekleri hazırlar. Yemek yerken hoş kokulu olabilir, Xiaoshi tabletlerinden çok daha iyidir.Tabii ki soğuk havalarda alıç meyvesini direk yemeye uygun değildir.Çok soğuktur.Küçük bir ara öğün haline getirilir. Katkısız sağlıklı ve hijyeniktir.Çocuklar da yemeyi sever. Hazırlanan alıç keki, Çin Yeni Yılı ziyafetleri için atıştırmalık olarak da güzel bir seçimdir.Yöntemi aşağıda sizlerle paylaşacağım.
Alıç keki nasıl yapılır:
Yedek bileşenler: 1000 gr alıç meyvesi, 600 gr kaya şekeri, 600 gr beyaz şeker, 1 limon;
Üretim süreci: İlk adım, geniş bir leğene uygun miktarda temiz su koymak, ardından hafifçe tuzlu suya çevirmek için biraz tuz eklemek, hazırlanan alıç meyvesini on dakika hafif tuzlu suda bekletmek, yıkamak, su kontrolünü çıkarmak ve Bir alıç alın, tohumları ve kökleri çıkarın;
İkinci aşamada, alıçların hepsini sırayla işledikten sonra ikiye bölün, sonra yapışmaz bir tavaya koyun, alıçla kapatılmamış suyu ekleyin ve ardından birkaç damla limon suyu damlatarak orta ateşte kaynamaya başlayın. Alıç kaynadıktan yaklaşık on dakika sonra tencerenin ezilmesini önlemek için ortada karıştırmaya devam etmeniz gerekir;
Üçüncü adımda, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın, ardından ince bir püre yapmak için bir mutfak robotuna koyun, ardından tencereye koyun, aynı anda kaya şekeri ve beyaz şeker ekleyin, kısık ateşte kaynamaya başlayın, kaya şekerinin kaynamasını bekleyin Eritildikten sonra tahta bir spatula üzerinde ince bir tabaka halinde kaynayana kadar pişirmeye devam edin;
Dördüncü adım kaynamaya devam eder, alıç kürek üzerinde kalın bir tabaka haline gelinceye kadar kaynatıldığında kaynatılır.Isı kapatıp soğumaya bırakıldıktan sonra kışın taze saklama kutusuna ayrılarak direk balkona konur. Neredeyse bir gecede sonuçlandı;
Beşinci adım, eğer hava sıcaksa, soğuması ve buzdolabına koymanız gerekir.Şekilli alıç keki baş aşağı çıkarıp kişisel tercihinize göre parçalara ayırın.Küçük bir hediye olarak akrabalarınıza ve arkadaşlarınıza verebilirsiniz. Aynı zamanda çok iyi.
Editörün özeti: Alıç meyvesi çeşitli besinler açısından zengindir, sadece dalağı canlandırıcı ve iştah açıcı etkiye sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda kan dolaşımını hızlandırmaya ve balgamı azaltmaya da yardımcı olur, bu nedenle kuru mevsimde yemek vücudumuza da yardımcı olur.Alıç ile yapılır. Her tür atıştırmalık her yaştan insan tarafından sevilir. Herkesin yapmayı öğrenmesi de şiddetle tavsiye edilir. Hava soğukken doğrudan alıç yemeyin. Bu yeni yöntemle tatlı ve ekşi tadı konserve yiyeceklerden daha lezzetlidir. Çay yapmak uygun ve lezzetlidir.İştahınızı kaybettiğinizde yenen bu tür alıç, iştahınızı açmanıza ve yemeğinizi lezzetli hale getirmenize yardımcı olur.Alıcı kek yemeyi sevenler için, kendi başınıza yapmayı öğrenmeniz tavsiye edilir. Daha fazla temizlik.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Alıç püresini kızartma sürecinde, yapışkan olmayan düşük ısıda yavaş yavaş kızartmaya dikkat edin ve tavaya yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin, aksi takdirde iyi malzemeler ziyan olur ve karıştırmak için kullanılan spatula da tahta olmalıdır. Bir kürek, alıç keki yapmak için iyi bir yardımcıdır;
2. Alıç keklerinin daha narin olmasını seviyorsanız, kabuğunu soyup alıç ezmesini süzmeyi tercih edebilirsiniz.Kendim yediğim için yapmadım, narin olanları beğenirsem dikkatlice süzebilirim;
3. Şeker miktarı ve pişirme süresi yeterli olmalı, aksi halde alıç keki oluşmayacaktır.Bu problem oluşursa şekline balık filmi ekleyebilirsiniz.Elbette kendiniz yerseniz doğrudan kaseye kazın Sadece içinde ye, o kadar özel değil.
Hawthorn konserve yemek yapmaz veya çay yapmaz. Yapmak için bu yöntemi kullanın.Tatlı, ekşi ve lezzetlidir.Bu yöntemin kötü olmadığını düşünüyorsanız, toplayıp yapmayı öğrenin veya öğrenmek için daha fazla kişiyle paylaşın!
