Besleyici kahvaltı pastasını evde yapmak çok kolay, detaylı malzemeleri ve yöntemleri anlatmak hiç zor değil.
Kasabanın dışında çalışırken, kiralanan yerde bir kahvaltı dükkanı vardı, en çok sevdiğim bir kahvaltı pastası vardı.Neredeyse her gün bir kase yulaf lapası veya bir kase soya sütü ile bir tane sipariş ettim. Yeterince yiyip içtiğimde kendimi çok rahat hissediyorum ve iş yerinde bütün gün daha enerjik hissediyorum.
Bu günlerde, her gün evde kalıyorum ve aniden tadı özledim. Öyle oldu ki, çocuklar evde kahvaltı tozunun bittiğini söylediler, bu yüzden senelerdir yediğim besleyici bir kahvaltı pastası yapalım ve onlara bir deneyelim. Buzdolabında olur. Hazır malzemeler var.
Aslında, bu kahvaltı pastasında kullanılan malzemeler çok basit.Onları dilediğiniz zaman karıştırıp eşleştirebilirsiniz.İstediğiniz malzemelerle hazırlayabilirsiniz.Kahvaltı dükkanının sahibinden malzemeleri değiştirmeme yardım etmesini istedim. Ortaya çıkan kahvaltı kekleri daha da iştah açıcı şimdi size tüm malzemeleri ve yöntemleri anlatacağım, isterseniz deneyin.
Malzemelerin hazırlanması: 4 yumurta, 1 balkabağı, yarım yeşil ve kırmızı biber, 100 gram un, tuz ve fıstık yağı.
Ayrıntılı adımlar aşağıdaki gibidir:
İlk adım: önce bir parça balkabağı hazırlayın, benim parçam yaklaşık 300 gram, tartmadım ama miktarı önemli değil, yemek için yeterli olduğu sürece balkabağı ve balkabağı naanını soyun ve sonra temizleyin. Tekrar ipekle ovalayın.
Adım 2: Kabak parçaları silindikten sonra, bir tencere hazırlayın, tencerede su kaynatın, ovalanmış kabak parçalarını yaklaşık bir dakika haşlama suyuna dökün, çok uzun süre pişirmeyin, kabak parçaları çok ince, yaklaşık bir dakika beyazlatın Pişecek ve pişirildikten sonra çürüyecek, böylece yaklaşık bir dakika içinde ısıyı kapatabilir ve suyu boşaltmak için balkabağı parçalarını çıkarabilirsiniz.
3. Adım: Yeşil ve kırmızı biberlerin yarısını hazırlayın Bugün yaptığım şey iki kişiliktir. Daha fazla insan varsa, daha fazla malzeme ekleyebilirsiniz. Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın, büyük bir kaseye koyun, 4 ev yumurtası hazırlayın, büyük kasede birlikte çırpın, ardından beyazlatılmış ve suyu süzülmüş kabak parçalarını ekleyin, biraz tuz ekleyin ve karıştırın. Eşit olarak.
Adım 4: Yumurtalar ve balkabağı parçaları eşit şekilde karıştırıldıktan sonra, yaklaşık 100 gram un hazırlayın. Muhtemelen iyidir. Biraz daha fazla ve biraz daha az etkisi olur. Hamur granül olmayana kadar tekrar karıştırın.Bu adımda sabırlı olmanız gerekir. Oh, aslında zor değil, ama hamur granül olmayana kadar karıştırdığınızdan emin olun.
Adım 5: Bir tava hazırlayın Yapışmaz tava kullanılması tavsiye edilir.Yağı tencereye koyun.Çok fazla yağ kullanmayın.Sadece ince bir yağ tabakası sürün.Sonra ateşi açın.Tamamen kısık ateşte kullanın ve bir kaşıkla balkabağını kaşıklayın. Yumurta hamurunu tavaya koyun, yayın ve kısık ateşte yavaşça kızartın.
6. Adım: Küçük bir ateşte yavaşça kızarttığınızdan emin olun. Bu adım endişe verici değildir. Ateşin altını ezmek çok kolaydır çünkü üzerine fazla yağ sürmeyiz. Bir tarafını kızartın, ters çevirin ve diğer tarafını kızartın. Erişte tekniği iyi değilse, daha sığ bir tabak kullanarak turtanın kenarından biraz ayırabilir ve sonra tabağı turtanın altından alıp tekrar ters çevirebilirsiniz, böylelikle turta kolayca kırılmaz ve ters çevirmek en kolayıdır. Çevirdikten sonra kısık ateşte kızartmaya devam edin.
7. Adım: Besleyici balkabağı ve yumurtalı kahvaltı pastası kızartıldıktan sonra, çıkarıldıktan sonra doğrudan parçalara ayrılabilir, tadı çok güzel olduğu kadar çok da güzeldir, gördükten sonra çocuk yutar ve yemek için sabırsızlandığını söyler haha.
8. Adım: Parçaları kestikten ve tabağa koyduktan sonra aslında beğendiğiniz bir sosu hazırlayabilirsiniz.Ayrıca beraber yemek de çok güzel tabi ki direk böyle yemek de çok lezzetli.Beyaz yulaf lapasıyla yemeyi çok seviyorum. Eğlenceli.
Bu sade ve lezzetli besleyici kahvaltı pastası hazır.İsterseniz deneyin.Yöntemi çok basit.İçindekiler isteğe göre eşleştirilebilir.Yeşil ve kırmızı biber sevmiyorsanız sebze ve meyve ekleyebilirsiniz.Et seviyorsanız, Ayrıca biraz kıyma doğrayıp güzel kokulana kadar kızartabilirsiniz, karıştırıp kızartabilirsiniz.Ayrıca tadı da çok lezzetlidir.
Bu grafik orijinal yazar: Hakka demir
Lütfen izinsiz intihal yapmayın veya nakil yapmayın, bulunduğunuz yerde sorumlu tutulacak ve haklarınızı koruyacaksınız!
Dünyada hayal kırıklığına uğratılamayacak tek yemek ve aşk vardır; yemek bir çeşit mutluluktur, tat bir çeşit tattır ve yemek yapmak daha da büyük bir keyiftir!
Herkese merhaba, ben Tietou, yemek yapmayı ve yemek yapmayı seven bir Hakka adamıyım!
Harika bir dil yok, muhteşem bir ortam yok ve bazıları sadece aile için özenle yemek yapan demir kafalı; detaylı ev yapımı tarifleri, Hakka lezzetlerini, ev yapımı atıştırmalıkları vb. Paylaşmak, herhangi bir eksiklik varsa, önerilerinize hoş geldiniz! Yemek dünyasında birlikte ilerleyelim ve ailemiz için giderek daha lezzetli yemekler yapalım!
