Çalışma başladı, kahvaltınızı nasıl ayarlıyorsunuz? Dışarı çıktığımda yemeli miyim yoksa evde kendim mi yapayım? Bu özel dönemde evde kendin yapmalısın, biraz zahmetli olsa da emin ol ve beslen.
Bugün sizlerle bir tencerede besleyici kahvaltı lapası paylaşacağım.Birçok insan sabah yulaf lapası yapmanın çok yavaş ve zahmetli olduğunu düşünüyor.Aslında, yulaf lapası pişirmenin hızlı bir yolu var ve yulafın tadı çok güzel. Yulaf lapası yemeyi seven arkadaşlar deneyebilir Yaklaşımımı dene, çok basit.
Malzemelerin hazırlanması: 1 parça taze dana eti, 1 küçük havuç, yarım dilim patates, 1 su bardağı pirinç, 1 parça zencefil, tuz, hafif soya sosu, fıstık yağı, nişasta, karabiber vb.
Ayrıntılı adımlar aşağıdaki gibidir:
Adım 1: Bir gece önce 1 bardak pirinç hazırlayın, temizleyin, süzün ve buzdolabında dondurun.Ayrıca pirinci sabah yatar yatmaz dondurabilirsiniz Bu adım çok önemlidir. Pirinç pişirildiğinde, pirinç hızlı bir şekilde kaynatılabilir ve yulaf lapası pişirme süresini kısaltır.
Adım 2: Sabah kalkın ve küçük bir havuç ve yarım dilim yam hazırlayın. Bunları yıkayın ve soyun ve sonra küçük parçalara ayırın. Bu arada, ipliği soyarken herkes eldiven takmayı hatırlamalıdır. Birçok kişi ipliği tedavi eder. Ciltteki meyve suyu alerjiktir ve dokunulduğunda kaşıntılı olacaktır.
3. Adım: Bir parça taze sığır eti hazırlayın. Temizledikten sonra, çizgiler boyunca büyük parçalar halinde kesin, ardından ince dilimler halinde ince dilimler halinde doğrayın, biraz tuz, biraz hafif soya sosu ve fıstık yağı ekleyin ve eşit şekilde alın , Sonra su nişastası, 1: 1 nişasta ve su ekleyerek eşit şekilde kavrayın, tekrar eşit şekilde kavrayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Adım 4: Bir güveç hazırlayın, biraz daha su ekleyin, üzerini örtün ve kaynatın.Su kaynadıktan sonra donmuş pirinci içine döküyoruz, karıştırıyoruz ve kaynatmak için üzerini kapatıyoruz. Donmuş pirincin yakılması daha kolaydır. Bu adımı unutmayın.
Adım 5: Kaynattıktan sonra kapağı açın ve bir kaşıkla karıştırın, orta ateşte açın ve yavaşça karıştırın.Pirinç yaklaşık on dakika içinde eriyecek, dikkatlice karıştırdığınızdan emin olun, yoksa kolayca taşacaktır, ancak kaynatmanızı öneririz. Yulaf lapasını kaynatmak için daha büyük bir kap hazırlamaya çalışın, böylece kolayca taşmaz. Yulaf lapası neredeyse kaynadıktan sonra biraz yağ ekleyin, ardından havuç, patates ve biraz zencefil dökün ve pişirmeye devam edin.
Adım 6: Havuçları kaynatın ve yumuşayana kadar pişirin, ısıyı daha yüksek bir seviyeye getirin, ardından marine edilmiş bifteğimizi koyun ve hızlıca yayın.
Adım 7: Yaklaşık bir dakika kadar sürer Kaynatıldıktan sonra biraz tuz eklenir, biraz karabiber eklenir ve yulaf lapası karıştırılır.Dana eti ince dilimler halinde kesilir ve pişirmesi kolaydır, dana etini yulaf lapasına ekleyip kaynatın. Isıyı kapatabilir ve yemeye başlayabilirsiniz.
Bu güveç dana lapası pişirilmeye hazır.İsterseniz deneyin.Sade, lezzetli, besleyici ve lezzetlidir.Böyle bir tencere yulaf lapasını her pişirdiğimde tencerenin yarısını yiyebilirim. Sığır eti yumuşak ve pürüzsüz, yulaf lapası taze. Tatlı ve lezzetli, çok lezzetli.
[İpuçları]
Yulaf lapasını yöntemime göre pişirin.Yarım saatten daha az bir sürede bütün aile onu güzelce yiyebilir, gönül rahatlığı ile besleyebilir.İçindekiler için domuz eti, tavuk veya sadece sebze gibi istediğinizi seçebilirsiniz. Bir tencerede lezzetli yulaf lapası pişirebilirsiniz.Kahvaltıda böyle bir kase yulaf lapası sadece lezzetli değil, aynı zamanda vücudunuz için de faydalıdır.
Bu grafik orijinal yazar: Hakka demir
Lütfen izinsiz intihal yapmayın veya nakil yapmayın, bulunduğunuz yerde sorumlu tutulacak ve haklarınızı koruyacaksınız!
Dünyada hayal kırıklığına uğratılamayacak tek yemek ve aşk vardır; yemek bir çeşit mutluluktur, tat bir çeşit tattır ve yemek yapmak daha da büyük bir keyiftir!
Herkese merhaba, ben Tietou, yemek yapmayı ve yemek yapmayı seven bir Hakka adamıyım!
Harika bir dil yok, muhteşem bir ortam yok ve bazıları sadece aile için özenle yemek yapan demir kafalı; detaylı ev yapımı tarifleri, Hakka lezzetlerini, ev yapımı atıştırmalıkları vb. Paylaşmak, herhangi bir eksiklik varsa, önerilerinize hoş geldiniz! Yemek dünyasında birlikte ilerleyelim ve ailemiz için giderek daha lezzetli yemekler yapalım!