Bin rulo - Yemeği
"Bu, çocuklar için çok uygun olan Pekin soslu kıyılmış domuz etinin geliştirilmiş bir versiyonudur. Tofu kabuğu ve kıyılmış domuz etinin yanı sıra havuç ve salatalıkların organik kombinasyonu beslenmeyi daha zengin ve dengeli hale getirir." Malzemeler
- Yağsız domuz eti 500 g
- Tofu derisi 50 gram
- havuç 100 gram
- salatalık 100
- Yeşil soğanlar 30 g
- tuz 20 g
- Şarap pişirme 10 g
- soya sosu 10 g
- Şeker 5 g
- Pirinç sirkesi 5 g
- nişasta 10 g
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yağsız domuz etini dilimleyin, tuz ekleyin, şarap, soya sosu, nişasta ekleyin ve 15 dakika marine edin.
-
2 Havuçları doğrayın, yağ ve tuz ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın.
-
3 salatalığı doğrayın ve bir kenara koyun.
-
4 Taze soğan, kıyılmış.
-
5 Tofu kabuğunu açın, havuç parçalarını, salatalık parçalarını ve yeşil soğan parçalarını sıkıca ruloya koyun ve bir bıçakla çapraz bölümlere eşit şekilde kesin.
-
6 tabağa düzgünce yerleştirilir.
-
7 Kıyılmış domuz etini yağdan çıkarın, ayrı bir kapta yağ, rendelenmiş domuz eti, soya sosu, pişirme şarabı, tuz, şeker, pirinç sirkesi ve az miktarda su ekleyin, çorba koyulaşana kadar karıştırın ve bir tabağa koyun.
-
8 Resmi kapatın.
-
9 yemeye başlayın.
