"Brokolinin beslenmesi zengindir ve bu tür sebzeleri evde yemeyi severim. Kendim pişirmeseydim, temelde masada görmezdim. Ara sıra alırdım. Yemek yemek, yemekten asla yorulmam, ne tür bir pişirme yöntemini yemeyi seversem de yemeden bir bütün yiyebilirim. " Malzemeler
Brokoli 1 parça
Jambonlu sosis 1
Aksesuarlar
sıvı yağ bir miktar
tuz bir miktar
istiridye sosu 1 kepçe
Su Doğru miktar
Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Brokoliyi yırtın, suya biraz tuz ekleyin ve bir süre ıslatın
2 Brokoliyi haşlayın ve su kontrolünü kaldırın.
3 dilimlenmiş jambon
4 Bir tencerede biraz yağ ısıtın
5 brokoliye koyun ve kızartın
İstiridye sosu ve tuzu tadına ekle
7 Jambonu ekleyin ve bir süre kavurun, sonra dışarı çıkacaktır.
İpuçları
Beyazlatılmış brokolinin çok uzun süre kızartılmasına gerek yoktur, çok yumuşak ve uzun süre sonra çürümüş olur, sadece ferahlatıcı bir şekilde yiyin.