Mango Katmanlı Kek - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
1. Yumurtaları ve şekeri ekleyip karıştırmaya başlayın.
2. Yumurta karışımındaki unu evde karıştırın, Eritilmiş tereyağı ekleyin, Süt ekledikten sonra eşit şekilde karıştırın, Son olarak, bir filtre ile tekrar filtreleyin.
3. Kremi akışı durana kadar karıştırın.
4. Düz tabanlı yapışmaz tavayı çıkarın, Yaklaşık 30 ml hamuru almak için bir kaşık kullanın. Tavayı eşit şekilde yaymak için sallayın, Yaklaşık 10 saniye kısık ateşte kızartın, Sadece bir tarafı kızartmanız gerekir ve hamur tavadan alınabilir.
5. Hamuru bir süre soğumaya bırakın. Tekrar krem sürün, Kremayı hamurun her yerine yaymayın, Etrafta bir santimetre bırakmak en iyisidir.
6. Aşağıdan yukarıya, her üç cilt katmanına bir mango katmanı koyun, Diğer katmanlara krema sürün (kendiniz de ayarlayabilirsiniz).
7. Mangoları koyduktan sonra kremayı mangoların üzerine yayın (resim 12 kat kabuğu göstermektedir).
8. Son olarak, pastayı buzdolabına koyun ve yemekten önce yaklaşık dört saat kadar soğutun ~
